Lõpetage rabelemine: barberi strateegia etteteatamata klientide ja broneeringute ohjamiseks

On laupäev, kell 10 hommikul. Salongi õhk on paks pumaadi ja kuuma vahu lõhnast. Teie kella 10 klient, püsiklient, kes broneeris kaks nädalat tagasi veebis, astub uksest sisse täpselt õigel ajal. Täpselt samal hetkel piilub sisse uus nägu, lootusrikkalt. „Tere, kas te võtate ka etteteatamata kliente?“ küsib ta just siis, kui teie telefon hakkab värisema hilineva kliendi sõnumist.

Teie süda hakkab kiiremini lööma. See on hetk, mida iga teenindusvaldkonna professionaal kardab. Kaootiline tants täis broneeritud kalendri austamise ja etteteatamata klientide spontaanse tulu püüdmise vahel. Öelge etteteatamata kliendile ei ja kaotate potentsiaalse uue äri. Proovige ta vahele mahutada ja riskite terve päeva graafikust maas olemisega, ette planeerinud klientide mitteaustamisega ning endale stressirohke ja kiirustava keskkonna loomisega.

Etteteatamata klientide ja broneeringute tasakaalustamine võib tunduda nagu pidev põlevate tõrvikutega žongleerimine. Silt „Etteteatamata kliendid on oodatud“ võib tunduda vähem kutse ja rohkem ohuna teie vaimsele tervisele. Kuid nii ei pea see olema. Saate luua süsteemi, mis võtab omaks mõlemad tuluallikad ja muudab võimaliku kaose kontrollitud ja prognoositavaks kasumiks. Siin on, kuidas oma salongi voogu valitseda.

Looge „hübriidgraafik“: määrake oma aeg

Kõige suurem viga, mida professionaalid teevad, on käsitleda kogu päeva kui vaba lava kõigile. Tõeliselt tõhusal graafikul on struktuur ja eesmärk. Lõpetage oma päeva nägemine ühe pika vaba ajana ja hakake looma eri tüüpi klientidele konkreetseid tsoone.

Seda nimetame „hübriidmudeliks“ ja see muudab kõike:

• Broneeringute eelisplokid: Määrake oma tipptunnid (sageli hommikud ja hilised pärastlõunad) ainult broneeringutega aegadeks. Need on pühad. See aeg on reserveeritud klientidele, kes broneerivad ette, teie püsiklientidele ja kõrge hinnaga teenustele. See tagab neile keskendunud ja kiirustamata kogemuse, mille nad broneerisid.
• Etteteatamata klientide aknad: Eraldage konkreetsed perioodid, tavaliselt teie ajalooliselt vaiksematel aegadel, „etteteatamata klientidele sobivaks“. Võib-olla on see teisipäeviti kella 13-st 15-ni. Selle akna ajal on teie ja teie meeskond vaimselt valmis paindlikumaks graafikuks. Võite neid aegu sotsiaalmeedias reklaamida: „Täna kella 13-15 on vabu kohti etteteatamata klientidele!“
• „Paindlik“ aeg: Oma kõige tihedamatel päevadel, näiteks laupäeval, lisage graafikusse iga paari tunni järel üks või kaks 15-minutilist „paindlikku“ aega. See puhver võib neelata hilineva kliendi, anda teile aega korralikuks koristamiseks või, nagu arvata võite, mahutada kiire etteteatamata teenuse, näiteks habeme piiramise või kontuuride tegemise, ilma et kogu päev rööpast välja läheks.

Oma päeva sel viisil struktureerides võtate kontrolli tagasi. Te ei reageeri enam sellele, kes juhtub uksest sisse astuma, vaid juhite kliendivoogu eelnevalt paika pandud strateegia järgi.

Harige oma kliente (ilma pealetükkimata)

Teie kliendid ei ole mõttelugejad. Peate neid õrnalt suunama sellise broneerimiskäitumise poole, mis toimib teie ettevõtte jaoks kõige paremini. Asi on suhtluses, nii suulises kui ka visuaalses.

Kui etteteatamata klient tuleb tiheda broneeringuploki ajal, on eesmärk kindlustada tema äri tulevikuks, isegi kui te ei saa teda praegu teenindada. Siin on mõned laused, mida saate salongis kasutada:

• Kui saate ta vahele mahutada: „Saame teile täna kindlasti lõikuse teha! Lihtsalt teadmiseks, meil on üsna tihe graafik, nii et ootamine võtab umbes 45 minutit. Järgmisel korral on kõige lihtsam viis ootamist vältida broneerida otse meie veebilehel.“
• Kui te tõesti ei saa: „Mul on väga kahju, aga kõik meie barberid on järgmised paar tundi broneeringutega täielikult hõivatud. Võtaksin teid järgmisel korral hea meelega vastu. Annan teile kaardi meie broneerimisinfoga: veebis näete kõiki meie vabu aegu ja saate ühe endale kinnitada.“

Professionaali nõuanne: Asetage vastuvõtulauale ja igasse tööpunkti väike ja puhas QR-koodiga silt. Sildil võib olla lihtne tekst, näiteks „Meeldis lõikus? Kindlustage endale järgmiseks korraks aeg. Skannige ja broneerige.“ See külvab seemne ja muudab etteteatamata kliendist broneeriva püsikliendi saamise uskumatult lihtsaks.

Kasutage oma meeskonda ja digitaalset ootejärjekorda

Kui töötate üksi, olete süsteem teie ise. Kuid kui teil on meeskond, on teil tohutu eelis. Ärge laske etteteatamata klientidel olla kõigile vaba saak, kus esimene vaba inimene nad endale haarab. Määrake roll.

Mitme barberiga salongis aitab tihedal laupäeval määrata üks barber „vabaks mängijaks“. Tema graafik hoitakse teadlikult eelbroneeringutest veidi hõredam, mis annab talle paindlikkuse olla etteteatamata klientide peamine kontaktisik. See hoiab ära kogu meeskonna töö segamise ja tagab, et etteteatamata kliendid võetakse kiiresti vastu ja nende soovid selgitatakse välja.

Siin muutub teie broneerimisplatvorm teie juhtimiskeskuseks. Asi ei ole ainult broneeringute vastuvõtmises. Paljud salongid kasutavad seda etteteatamata klientide digitaalse ootejärjekorra pidamiseks, andes neile täpse ooteaja ja isegi teatades neile, kui nende kord on käes. Töökindel platvorm nagu REZVA annab teile reaalajas värvikoodidega ülevaate kogu päevast kõigi teie barberite lõikes, võimaldades teil märgata vabu aegu ja juhtida salongi tööd tõhusalt.

Töötage välja etteteatamata klientidele „kiirteenuste“ menüü

Kõik etteteatamata klientide võimalused ei pea olema täispika 45-minutilise juukselõikuse jaoks. Saate luua konkreetse ja piiratud kiirteenuste menüü, mis on mõeldud tegemiseks 15-20 minutiga. See on ülim „vahelemahutamise“ strateegia.

Mõelge sellistele teenustele nagu:

• Habeme vormimine ja kontuurid
• Kaela puhastamine ja üleminek
• Värskendav kuuma rätiku hooldus
• Tukalõikus (juuksuritele)

See teeb kahte asja. Esiteks juhib see kliendi ootusi. Ta teab, et saab kiire ja konkreetse teenuse. Teiseks võimaldab see teil sagedamini „jah“ öelda. Kui etteteatamata klient saabub tiheda graafiku ajal, võite tema ärasaatmise asemel öelda: „Mul ei ole praegu aega täislõikuseks, kuid saan umbes 10 minutiga teie habeme kontuurid teravaks teha.“ Olete just tulu teeninud ja head tahet kogunud ilma oma graafikut hävitamata.

Eesmärk on kontrollitud voog, mitte tühi ooteala

Olgem selged: etteteatamata klientide voog on suurepärane probleem. See tähendab, et teie turundus toimib, teie asukoht on nähtav ja teie maine on tugev. Eesmärk ei ole seda kaotada, vaid juhtida seda nii, et see teeniks teie ettevõtet, selle asemel et tekitada teile stressi.

Ühendades struktureeritud graafiku nutika suhtluse ja õige tehnoloogiaga, muudate stressirohke žongleerimise sujuvaks ja kasumlikuks süsteemiks. Loote salongi, kus broneerinud kliendid tunnevad end eelistatuna ja etteteatamata kliendid oodatuna. Ehitate ettevõtte, mis toimib teie tingimustel, mitte selle järgi, kes juhtub uksest sisse astuma.

Korduma kippuvad küsimused

Kuidas on kõige parem käituda etteteatamata kliendiga, kui olen juba broneeritud visiitidega graafikust maas?
Ausus ja professionaalsus on esmatähtsad. Tervitage teda soojalt, vaadake talle silma ja olge otsekohene. Öelge: „Suur aitäh, et tulite. Teeniksin teid hea meelega, kuid ausalt öeldes olen praeguste broneeringutega umbes 15-20 minutit graafikust maas. Ootamine võtaks tõenäoliselt umbes [öelge realistlik aeg]. Võin lisada teid meie ootejärjekorda ja saata teile sõnumi või saame broneerida teile kindla aja täna hiljem või homme.“ See austab tema aega ja annab valiku tema kätte.

Kas peaksin küsima etteteatamata klientidelt rohkem kui broneerinud klientidelt?
See on tuline teema, kuid soovitame tungivalt seda mitte teha. See võib jätta karistava mulje ja tekitada negatiivse esmamulje. Selle asemel, et karistada etteteatamata tulemist, keskenduge broneerimise premeerimisele. Veebis broneerimise „tasu“ on mugavus, kindel aeg eelistatud spetsialisti juures ja meelerahu. Võite ka luua lihtsa lojaalsusprogrammi klientidele, kes järjepidevalt ette broneerivad. Väärtus peaks peituma paremas kogemuses, mitte hinnavahes.

Kuidas suunata oma lojaalseid ja kauaaegseid etteteatamata kliente veebis broneerima neid solvamata?
Esitlege seda kasuna neile. Need kliendid on teie leib ja või, nii et käsitlege seda hoolikalt. Kui ta järgmine kord tuleb, öelge midagi sellist: „Jaan, teid on alati tore näha. Tahan olla kindel, et te ei pea siia tulles kunagi ootama. Julgustame oma püsikliente veebis broneerima, et saaksime teie aja reserveerida. Kas võin võtta 30 sekundit, et näidata, kui lihtne see teie telefonis on?“ Esitledes seda kui viisi tema kogemuse parandamiseks ja eelisjärjekorra andmiseks, panete ta end tundma hinnatuna, mitte ebamugavust kogevana.